Mehr über Samoware erfahren
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Ein Samowar ist eigentlich eine russische Teemaschine aus der Tradition heraus. Seit vielen Jahrzehnten hat der Samowar oder die russische Teemaschine in verschieden Größen und Formen Ihren Einsatz in Russland. Eine russische Teemaschine findet man dort fast in jeden Haushalt.
Grundsätzlich gibt es zwei verschiedene Varianten: Samoware, die mit Holzkohle betrieben werden, und elektrische Samoware.
Abgesehen davon findest du Samoware in vielen unterschiedlichen Designs. Diese haben jedoch keinen Einfluss auf die Funktionsweise.
Traditionelle wurde Wassers im Samowar mit Holz oder Holzkohle erhitzt. Heute werden die Samoware nicht mehr mit Holzkohle beheizt sonder elektrisch. Dies ermöglicht den einfachen und saberen Einsatz im Gastronomiebereich.
So ist die Teezubereitung für Ihre Gäste, ob in der Gastronomie oder für zu Hause einfach und leicht durchzuführen. Somit steht dem Einsatz im Buffetbereich nichts im Weg und optisch ist ein Samowar das Highlight auf Ihrem Buffet.
Das Grundprinzip der Nutzung ist recht einfach und vor allem bei allen Samowaren gleich. Samoware bestehen aus einem Wasserkessel mit Ablasshahn und einer darüber befindlichen Kanne für das Teekonzentrat. Eine integrierte Heizstelle liefert die Wärme, um das Wasser im Kessel zu erhitzen. Der aufsteigende Dampf erwärmt wiederum die Teekanne. Traditionelle Modelle verfügen dafür über eine kleine Kammer, die mit Holzkohle befüllt wird. Heute findest du zumeist elektrische Samoware, die mit einer Heizspirale ausgestattet sind.
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